Fernando Kawasaki
Publicitário e chef
O percurso de um publicitário do interior paulista que transformou vivências rurais e influências japonesas em uma carreira gastronômica revelada na TV
Da cozinha caipira à grande mídia: sabores que contam histórias
Da cozinha caipira à grande mídia: sabores que contam histórias“A cozinha me ensinou que cada ingrediente tem uma história; o palco me ensinou que toda história merece ser bem contada.”
Fernando Kawasaki, 29 anos, é publicitário natural de Parapuã, no interior paulista, e construiu sua relação com a comida desde a infância, quando acompanhava a rotina do sítio do avô e dividia a cozinha com a mãe e a avó. Foi nesse ambiente — entre o fogão à lenha, os animais de fazenda e os saberes da vida rural — que ele desenvolveu o olhar sensível que hoje define seu trabalho. Mais tarde, somou a essa base a culinária japonesa, ampliando seu repertório de sabores e técnicas. Aos 29 anos, chegou ao MasterChef Brasil, na Band, onde ficou em 5º lugar na segunda edição do programa, ganhando projeção nacional. Sua trajetória une três dimensões: a publicitária, que sustenta sua comunicação; a gastronômica, marcada pela mistura entre o caipira e o japonês; e a de palco, construída ao longo de apresentações, eventos e mediações. É um profissional que fala de comida com a vivência de quem cresceu entre panelas e com a estratégia de quem entende a força de uma boa narrativa.
Conteúdo das palestras
O que Fernando Kawasaki aborda em palestras corporativas
Fernando leva para os palcos a mesma combinação que aplica na cozinha: técnica, história e afeto. Em palestras sobre gastronomia, ele compartilha como a infância no interior e a influência japonesa moldaram seu estilo autoral, mostrando que grandes carreiras podem nascer de tradições familiares aparentemente simples. Suas apresentações incluem também reflexões sobre qualidade de vida, discutindo como a relação com a comida, o tempo e a memória pode impactar bem-estar e criatividade no dia a dia. Na função de mestre de cerimônias e com sua presença em eventos VIP, Fernando conduz plateias com leveza, segurança e capacidade de improviso, transformando a comunicação ao vivo em uma experiência envolvente. Para o público corporativo, ele conecta sua vivência no MasterChef à importância de se manter autêntico, persistente e aberto a novos ingredientes — literais e metafóricos — ao longo da jornada profissional.
Temas mais procurados com Fernando Kawasaki
Gastronomia
Gastronomia como experiência, identidade e negócio. Histórias do bastidor da alta cozinha, criação, gestão de equipes e lições aplicáveis a qualquer setor.
Ver palestrantesMotivação
Energia, propósito e atitude para times que precisam reagir. Palestras que mexem com a emoção do público e deixam um pacto interno de mudança.
Ver palestrantesEngajamento Profissional
O que faz pessoas darem o melhor dentro das empresas. Propósito, autonomia, reconhecimento e práticas que transformam clima organizacional em performance.
Ver palestrantesLeve Fernando Kawasaki para o palco do seu próximo evento.
Perguntas frequentes
Tudo sobre contratar Fernando Kawasaki
Como contratar Fernando Kawasaki para meu evento?
Para contratar Fernando Kawasaki, basta solicitar orçamento pelo nosso site ou WhatsApp informando a data, formato (presencial, online ou híbrido) e tema desejado. Nossa equipe retorna em até 30 minutos com valores e a disponibilidade na agenda de Fernando Kawasaki.
Quais são os temas de palestra de Fernando Kawasaki?
Fernando Kawasaki é publicitário e chef e aborda principalmente gastronomia, motivação e engajamento profissional. As palestras são adaptadas ao público e aos objetivos do evento, podendo ser ajustadas para convenções de vendas, encontros de liderança, eventos de RH e celebrações corporativas.
Qual o valor da palestra de Fernando Kawasaki?
O valor da palestra de Fernando Kawasaki varia conforme formato (presencial, online ou híbrido), duração, cidade do evento e período do ano. Solicite um orçamento personalizado e receba a proposta com valores atualizados e condições comerciais em poucos minutos.
Fernando Kawasaki faz palestras online?
Sim. Fernando Kawasaki realiza palestras presenciais, online (via Zoom, Teams ou Google Meet) e em formato híbrido. A escolha do formato depende do tipo de evento, do público e do orçamento — nossa equipe ajuda a definir o melhor caminho.
Fernando Kawasaki atende eventos em todo o Brasil?
Sim. Fernando Kawasaki atende eventos corporativos em todas as regiões do Brasil e também em eventos internacionais. A Athenas Eventos cuida de toda a logística (passagens, hospedagem e produção) para que o palestrante chegue pronto para entregar a melhor experiência ao seu público.
Palestrantes relacionados
Outros palestrantes de Gastronomia
Ver todos
Athenas Palestras e Eventos
Pronto para contratar Fernando Kawasaki?
Solicite orçamento agora e receba retorno em até 30 minutos com valores e disponibilidade.