Leonardo Young
Chef-executivo e empresário
Retorno em até 30 minutoshorário comercial


De administrador de editora a chef-executivo do TATÁ Sushi
Cozinha, coragem e reinvenção
Cozinha, coragem e reinvenção“Minha cozinha nasceu quando eu saí de casa — e a minha carreira, quando eu tive coragem de recomeçar.”
Leonardo Young é um empresário paulistano que uniu gestão e gastronomia em uma trajetória singular. Formado em administração pela PUC-SP, foi aos 20 anos morar fora do Brasil — um ano na Tailândia e quatro meses na China — onde mergulhou na culinária asiática e descobriu a paixão que mudaria sua carreira.
De volta ao país, assumiu em 2008 a editora de livros e revistas da família, onde ficou por oito anos. Em 2016, decidiu aliar formação e paixão: inscreveu-se no MasterChef Brasil e venceu a terceira temporada.
Em 2017 publicou seu primeiro livro, com 52 receitas que vão de pratos rápidos e comfort food à culinária oriental, sobremesas e os pratos da competição. Em 2018, abriu o próprio negócio: o TATÁ Sushi, casa de culinária japonesa contemporânea onde é sócio-proprietário e chef-executivo, premiado com três estrelas no guia Comer & Beber da Veja SP.
Hoje se dedica exclusivamente à gastronomia, à frente do TATÁ Sushi, de aulas, cooking shows, workshops, contratos publicitários e jantares autorais.
Conteúdo das palestras
O que Leonardo Young aborda em palestras corporativas
Os encontros com Leonardo Young vão além da cozinha e chegam ao palco como aulas de empreendedorismo, criatividade e reinvenção. Ele compartilha a jornada que o levou da administração de uma editora familiar à consagração como chef, mostrando como decisões corajosas e autoconhecimento podem redesenhar uma carreira.
Com uma narrativa envolvente, Leonardo trata de construção de marcas gastronômicas, excelência no atendimento e a união entre propósito e negócio. Suas apresentações combinam bastidores do MasterChef Brasil, os aprendizados vividos no exterior e os princípios que aplica na gestão do TATÁ Sushi, restaurante japonês contemporâneo premiado com três estrelas no guia Comer & Beber da Veja SP.
O conteúdo também abre espaço para cooking shows, workshops práticos, criação de cardápios e jantares autorais. Leonardo entrega uma palestra que inspira quem busca dar um novo rumo à própria trajetória, mostrando que a coragem de recomeçar pode transformar paixões em ofício.
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Proposta com valores e disponibilidade em até 30 minutos
Perguntas frequentes
Tudo sobre contratar Leonardo Young
Como contratar Leonardo Young pela Athenas?
Solicite orçamento pelo formulário do site ou pelo WhatsApp com data, cidade, formato pretendido e objetivo do evento. A equipe da Athenas confere disponibilidade na agenda de Leonardo Young e retorna em até 30 minutos em horário comercial (segunda a sexta, 9h às 18h) com valores e opções.
Quais temas Leonardo Young aborda?
Leonardo Young é chef-executivo e empresário e, no portfólio Athenas, aparece associado a gastronomia, empreendedorismo, criatividade e inovação, motivação, liderança, propósito e superação. A curadoria adapta a indicação ao público e ao objetivo do seu evento — a proposta confirma o encaixe com o briefing.
Qual o valor da palestra de Leonardo Young?
O cachê de Leonardo Young varia conforme disponibilidade, duração, cidade, formato e período do ano. Não publicamos tabela fixa porque as condições mudam. Solicite orçamento e receba a proposta atualizada com valores e condições comerciais.
Como funciona a contratação pela Athenas?
A Athenas faz a curadoria, apresenta perfis com valores e disponibilidade, negocia as condições e formaliza o contrato. Você não paga taxa extra pela curadoria: a remuneração da agência já está embutida na proposta. Enquanto isso, você concentra-se em escolher o nome ideal para o evento.
Em quanto tempo recebo a proposta?
Nosso compromisso é retornar em até 30 minutos em horário comercial (segunda a sexta, 9h às 18h). Pedidos fora desse horário são respondidos no próximo dia útil pela manhã.
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