Simone Galante
Executiva e fundadora da Galunion
Retorno em até 30 minutoshorário comercial


Fundadora da Galunion, referência em food service, varejo e comportamento do consumidor no Brasil
A estrategista que traduz o novo consumo em crescimento real
A estrategista que traduz o novo consumo em crescimento real“Tendência só vale quando se transforma em decisão que move o negócio para frente.”
Simone Galante é uma das vozes mais respeitadas quando o assunto é varejo, consumo e alimentação fora do lar. Executiva e empreendedora, ela fundou a Galunion, uma das principais consultorias especializadas em food service do Brasil, onde atua diretamente com inovação, estratégia e transformação de negócios.
Ao longo da trajetória, Simone construiu um olhar analítico apurado e uma capacidade rara de conectar marcas, tendências e comportamento do consumidor em leituras estratégicas que antecipam movimentos de mercado. Sua abordagem combina conhecimento técnico, vivência executiva e uma sensibilidade especial para transformar desafios do setor em oportunidades concretas de crescimento.
Reconhecida como uma das influenciadoras na construção do futuro do varejo alimentar no país, ela se destaca por traduzir a complexidade do consumo contemporâneo em decisões práticas para empresas que precisam se manter relevantes em cenários cada vez mais dinâmicos e competitivos.
Conteúdo das palestras
O que Simone Galante aborda em palestras corporativas
Com uma pauta construída a partir da vivência real em food service e varejo, Simone Galante leva aos palcos reflexões que unem dados de mercado, estratégia e visão de futuro.
Em O Futuro do Food Service: Tendências e Oportunidades, ela apresenta um panorama das transformações que redesenham a alimentação fora do lar, com foco em inovação, comportamento do consumidor e novas dinâmicas competitivas.
Na palestra Estratégias para Crescer em Tempos de Mudança, Simone mostra como repensar modelos de negócio, adaptar operações com velocidade e preservar a competitividade mesmo em cenários incertos.
Com Inovação com Propósito no Varejo e Food Service, ela conduz o público a transformar tendências em ações concretas que geram valor para marcas, consumidores e sociedade de forma simultânea.
Em Liderança e Cultura de Transformação, Simone compartilha os pilares da liderança contemporânea e como formar equipes preparadas para inovar em ambientes de alta mudança. Já em O Novo Perfil do Consumidor e os Desafios da Experiência, ela aprofunda as novas expectativas do consumidor e o que as marcas precisam fazer para se manter relevantes em meio a tantas transformações.
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Proposta com valores e disponibilidade em até 30 minutos
Perguntas frequentes
Tudo sobre contratar Simone Galante
Como contratar Simone Galante pela Athenas?
Solicite orçamento pelo formulário do site ou pelo WhatsApp com data, cidade, formato pretendido e objetivo do evento. A equipe da Athenas confere disponibilidade na agenda de Simone Galante e retorna em até 30 minutos em horário comercial (segunda a sexta, 9h às 18h) com valores e opções.
Quais temas Simone Galante aborda?
Simone Galante é executiva e fundadora da Galunion e, no portfólio Athenas, aparece associado a gastronomia, liderança, criatividade e inovação, empreendedorismo, vendas e varejo. A curadoria adapta a indicação ao público e ao objetivo do seu evento — a proposta confirma o encaixe com o briefing.
Qual o valor da palestra de Simone Galante?
O cachê de Simone Galante varia conforme disponibilidade, duração, cidade, formato e período do ano. Não publicamos tabela fixa porque as condições mudam. Solicite orçamento e receba a proposta atualizada com valores e condições comerciais.
Como funciona a contratação pela Athenas?
A Athenas faz a curadoria, apresenta perfis com valores e disponibilidade, negocia as condições e formaliza o contrato. Você não paga taxa extra pela curadoria: a remuneração da agência já está embutida na proposta. Enquanto isso, você concentra-se em escolher o nome ideal para o evento.
Em quanto tempo recebo a proposta?
Nosso compromisso é retornar em até 30 minutos em horário comercial (segunda a sexta, 9h às 18h). Pedidos fora desse horário são respondidos no próximo dia útil pela manhã.
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